Dalam rangka ikut melestarikan kekayaan nusantara, Podomoro University menggelar sebuah acara bertajuk Pesona Rendang Nusantara: Mengenal Lebih Dekat Cita Rasa Rendang Indonesia, mulai dari tanggal 13-15 Juli 2018 di Lantai 3A Neo Soho Mall.
Diungkapkan Nadira selaku Public Relations Podomoro University, rendang dipilih sebagai tema yang diangkat lantaran hidangan asli Indonesia ini sudah dikenal hingga mancanegara, bahkan mendapat predikat sebagai makanan terlezat.
“Podomoro University sebagai universitas yang berbasis kewirausahaan, berbudaya Indonesia dan berkualitas internasional terpanggil untuk ikut melestarikan kekayaan budaya Nasional. Salah satunya adalah lewat kepedulian dalam melestarikan cita rasa rendang Indonesia,” kata Nadira, dalam siaran pers yang diterima NNC, Jumat (13/7/2018).
“Hal ini tentu membanggakan dan sudah selayaknya Podomoro University sebagai sebuah institusi pendidikan ikut melestarikan cita rasa rendang sebagai salah satu kekayaan pesona gastronomi Indonesia,” tambah Nadira.
Sementara Dorothea Amanda selaku Assistant Manager Marketing Communication Central Park dan Neo Soho Mall, pihak yang turut mendukung terselenggaranya acara ini mengatakan, konten yang disuguhkan dalam acara ini sangat unik dan berani.
“Dengan beragam makanan yang saat ini dikonsumsi masyarakat, mereka membawa tematik Rendang yang menjadi ciri khas makanan Indonesia yang memang sudah dikenal di mancanegara. Dengan berpartisipasi dalam kegiatan ini sama dengan kita peduli terhadap ciri khas Indonesia terutama di bidang kuliner,” kata Dorothea.
Sebagai informasi, kegiatan yang dihadirkan oleh Podomoro University ini beragam, mulai dari kompetisi yang dapat diikuti dengan hadiah menarik, edukasi mengenai gastronomi dengan narasumber yang sangat kredibel di bidangnya, hingga sajian kuliner yang dapat dinikmati di bazaar yang tersedia selama acara berlangsung.
Dengan adanya rangkaian acara ini diharapkan para pengunjung yang berpartisipasi dapat membantu memperkenalkan ciri khas Indonesia. Netralnews
