SARIBUNDO.BIZ – Siapa sih yang tidak suka masakan padang. Masakan padang atau nasi padang bukan hanya populer di daerah asalnya tetapi juga populer hampir seantero nusantara.
Buktinya banyak rumah makan padang dijumpai dipinggir jalan yang sudah dipenuhi orang-orang yang ingin makan masakan padang. Konon, zaman dulu hanya saudagar-saudara kaya yang bisa menyantap makanan padang.
Jika anda orang Indonesia, pasti rasanya sudah pernah dong ya mencicipi makanan yang super lezat ini? Rasa-rasanya bukan orang Indonesia jika belum mencicipi masakan padang. Tapi tahukah anda mengapa banyak orang yang suka masakan padang? Berikut Jawabannya.
Masakan Padang Selera Orang Indonesia
Sebagian besar masyarakat Indonesia, dengan keragaman suku dan budaya, satu hal yang menonjol adalah suka rasa pedas. Selera pedas menjadi bagian dari makanan atau kuliner Indonesia. Selera pedas telah mengakar dalam budaya kuliner Indonesia. Lidah kita akan terasa kelu, jiwa kurang semangat, kalau beberapa hari tidak makan masakan pedas. Kenapa ini bisa terjadi?
Ya, cabe adalah bahan makanan yang sudah turun-temurun dari zaman nenek moyang bangsa Indonesia. Hal ini karena alam Nusantara menyediakan tempat untuk tumbuh suburnya tanaman cabe. Keadaan alam ini tentu dari waktu ke waktu mempengaruhi corak masakan masyarakat sekitar dalam mengolah makanan untuk bertahan hidup.
Bumbunya Yang Tajam Bisa Bikin Ketagihan
Banyak orang yang bilang, masakan padang dibuat dengan ganja dari situlah siapa pun orang yang memakannya bikin ketagihan. Justru anggapan itu salah karena yang membuat masakan padang enak adalah bumbunya yang dibuat dari rempah-rempah asli Indonesia sehingga rasanya kian mantap untuk disantap.
Salah satu masakan padang yang sudah mendunia adalah rendang padang. Kuliner khas padang ini diklaim masuk 50 makanan terenak di dunia lho. (Baca Juga: Inilah 7 Fakta Unik Tentang Rendang yang Bikin Kamu Makin Suka)
Harganya Murah Meriah
Untuk bisa menikmati sebungkus nasi padang beserta lauknya, rata-rata dijual dengan harga 15.000 rupiah. Harga itu tergolong murah karena bisa membuat anda kenyang. Belum lagi, air teh panasnya diberikan secara gratis.
Banyak Pilihan Menunya
Bukan hanya di warung tegal saja anda bisa memilih lauk pauk. Masakan padang juga bayak pilihan ragam menunya. Contohnya saja ayam panggang, ikan-ikan, perkedel, sayur mayur, dan masih banyak lauk lainnya.
