SARIBUNDO.BIZ – Sebagian orang pernah mengalami pusing kepala usai memakan daging kambing ataupun daging sapi. Hal itu disebabkan karena zat besi dan tyramin yang terdapat dalam daging kambing atau sapi.
Tubuh manusia membutuhkan asupan zat besi sebagai bahan baku untuk menghasilkan protein hemoglobin yang fungsinya membawa oksigen ke dalam darah.
Namun, apabila jumlah zat besi berlebihan maka dapat menjadi racun yang menyebabkan pusing dan sakit kepala. Gejala akibat kelebihan zat besi, diantaranya mual, pusing, sakit kepala, nafas pendek dan tubuh lemah.
Berikut ini enam tips mengatasi pusing setelah memakan olahan daging sapi atau kambing:
Olah daging kurban dengan tepat.
Olahan yang tepat membantu meminimalkan resiko pusing dan sakit kepala setelah makan daging kambing. Oleh karena itu, usahakan memilih olahan yang tepat, misalnya sup dan sate yang mengandung sedikit lemak.
Minum air jeruk
Air jeruk bagus untuk melancarkan pencernaan dan melunturkan lemak tubuh. Minumlah air jeruk hangat setelah mengkonsumsi olahan daging kambing. Selain itu minum jus jeruk setelah menkonsumsi daging kambing sangat disarankan. Hal ini karena air jeruk dapat melunturkan lemak dalam tubuh. Minum jus jeruk tanpa tambahan gula akan lebih baik.
Minum teh hangat
Teh hangat bisa menjadi pilihan, karena minuman ini bisa membantu melarutkan kandungan zat besi dalam daging kambing yang dikonsumsi. Usahakan minum teh tanpa gula satu jam setelah menkonsumsi daging kambing.
The dipercaya dapat melarutkan lemak dalam tubuh. Selain itu, kandungan teh juga dipercaya dapat melarutkan zat besi dalam daging kambing. Minum teh panas tawae setelah mengkonsumsi daging kambing.
Konsumsi buah
Selain kandungan zat besi yang tinggi, daging kambing tinggi kolestrol sehingga menyebabkan pusing setelah mengkonsumsinya. Makan buah seperti semangka, jeruk dan pisang setelah makan daging kambing sangat disarankan karena dapat membantu menetralkan kadar kolestrol dalam tubuh. Buah berfungsi menurunkan tekanan darah menjaga kadar kolestrol dalam darah.
Konsumsi sayuran
Sayuran bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolestrol setelah makan daging kambing. Diantara sayuran yang disarankan yaitu mentimun, wortel, tomat, kubis dan kemangi.
Konsumsi bawang putih
Seperti para ahli sampaikan bawang putih memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah mengurangi kadar kolestrol. Setelah makan daging sapi, usahakan untuk mengkonsumsi bawang putih mentah. Kolestrol yang berkurang akan mengurangi rasa pusing setelah mengkonsumsi daging kambing.
Olahraga ringan setelah konsumsi daging
Melakukan olahraga ringan seperti jalan santai, jogging atau bersepeda membantu membakar kalori, lemak dan menlancarkan sirkulasi darah.
Namun, bagi penderita tekanan darah tinggi jangan mencoba memakan daging kambing ataupun sapi karena dapat memperburuk kondisi tekanan darah anda.
Nah penikmat daging demikian enam tips agar terhindar dari pusing setelah mengkonsumsi daging kambing.
